Documenti obbligatori HACCP

Documenti obbligatori Haccp Autocontrollo Alimentare

In questa sezione è presente l’elenco di tutti i documenti obbligatori al fine dell’autocontrollo alimentare (Haccp).

CORSI ALIMENTARISTI HACCP

Di seguito, la tabella con i corsi per alimentaristi HACCP proposti da A.N.Fo.S.

ATTESTATI HACCPORE
Corso e attestato per Responsabili dell’industria alimentare8/12
Corso e attestato per Personale qualificato che manipola alimenti e bevande8
Corso e attestato per Personale qualificato che NON manipola alimenti e bevande8
Corso e attestato per Formatore HACCP8
Corso e attestato per Consulente HACCP8

Corsi di aggiornamento HACCP

AGGIORNAMENTO CORSI/ATTESTATI HACCPORE
Corso di Aggiornamento Haccp per il Responsabile dell’industria alimentare4
Corso di aggiornamento HACCP per Personale qualificato livello 1 e 2 alla manipolazione degli alimenti4
Corso di aggiornamento HACCP Base per Personale non qualificato alla manipolazione degli alimenti4

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